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맥문동 보라빛 꽃이 솟아나고 있다. 밭가에 심은 맥문동이 올해 처음으로 꽃대를 솟구쳐 올리고 꽃을 피우고 있다. ^^ 생명력이 강한 녀석이라 크게 걱정은 안했지만 튼튼히 자라줘서 고맙다. 씨앗이 잘 여물면 주위로 뿌려주어 영역을 확장해줘야 겠다. 맥문동에 대한 간단요약 효능 * 자양강장을 하고 폐와 위를 보호해주며 침이 생겨나게 한다. * 심장병과 병후의 자양강장 목적으로도 옛날부터 널리 이용되여온 약초이다. * 맥문동에 꿀을 5~10g 첨가해서 달여 먹으면 맛과 효과가 더욱 좋다. * 감기, 기침, 천식, 백일해 등이나 분비물이 적은 헛기침, 당뇨병, 변비, 가래가 잘 안없어지는 기침등에 하루 10g을 물로 달여서 마신다. * 폐결핵. 만성기관지염. 당뇨병. 마른기침. 목안이 마른 증상. 급성임질. 변비 * 폐를 튼튼히게 하고 원기를 돋.. 2012. 8. 10.
쇠무릎이 냇가에 군락을 이루고 있다. 고라니가 자주 뜯어먹는 풀이라고만 인지하고 있던 식물인데, 알고보니 무릅이나 관절에 좋은 효능을 지닌 약초였다. 식물의 마디가 소의 무릎관절을 닮아 '우슬', '쇠무릎'이라는 이름을 얻게 됐다고 한다. 인터넷과 책에서 자료를 찾아 쇠무릅에 대해 자세히 알고보니 불연듯 머리를 스치는 생각이 고라니가 쇠무릎을 좋아하고 잘 먹어서 관절이 튼튼한게 아닐까? 하는 생각이 들었다. 고라니의 점프 실력과 달리는 능력, 그 힘의 원천은 쇠무릎을 많이 먹어서 일 것 같다. ^^ 고라니는 거의 모든 식물을 섭취할 수 있다고 한다. 얼마 전 TV에 한국의 야생동물에 대한 기획다큐를 방송했는데 그 중 '고라니'편을 보게되면서 알게된 사실이다. 더불어 물을 좋아하고 수영도 아주 잘한다는 점과 고대동물에 들 정도로 오래도록 살아.. 2012. 8. 10.
상대성 이론 - 5분만에 이해하기 5분만에 상대성이론을 이해할 수 있는 동영상 아인슈타인에 대해 알아보자. (출처: 위키백과) 알베르트 아인슈타인(독일어: Albert Einstein, 영어: Albert Einstein, 앨버트 아인스타인)출생 및 사망 : 1879년 3월 14일 ~ 1955년 4월 18일 독일 태생의 이론물리학자이다. 그의 일반 상대성이론은 현대 물리학에 혁명적인 지대한 영향을 끼쳤다. 또한 1921년 광전효과에 관한 기여로 노벨 물리학상을 수상하였다. 아돌프 히틀러가 정권을 잡기 직전까지 알베르트 아인슈타인은 양심적 병역거부, 무기 개발 반대, 반나치 운동 등을 주장하였으며, 1933년 히틀러가 독일 집권자가 된 후 독일 시민권을 포기하고 미국으로 망명하였다. 이미 그의 재산은 나치 독일에 의해 압류된 뒤였으며, 시.. 2012. 8. 7.
아로니멜라 잎에서 광채가 난다. 아로니멜라 특징이 잎에 광택이 있어 윤기가 난다고 하더니 확실히 다른 아로니아 품종보다는 잎에 광택이 강하다. 식재한 것 중에 제일 빛나는 녀석의 사진을 찍어봤다. ^^ 아로니멜라는 올해 처음으로 우리나라에 분양된 품종인데 가장 큰 특징은 열매의 크기가 여타 품종에 비해 크다는 것이다. 우리나라에서 현재 주로 재배되거나 팔리고 있는 품종인 네로나 바이킹의 열매 크기가 8mm정도인데 아로니멜라의 열매 크기는 12mm정도라고 한다. 과즙도 여타 품종에 비해 많다는데 확실한 것은 수확을 해봐야 알수 있을 것이다. ^^ 그리고 나무의 수고도 1.8m~2.5m 정도라고 하니 네로 1.5m~1.7m, 바이킹 1.7m~2.0m에 비하면 아로니아 품종 중에서는 열매와 더불어 가장 크다고 할 수 있다. 헌데 요즘 날씨가.. 2012. 7. 25.
배가 탐스럽게 익어간다. - 배의 효능 올 여름 가뭄으로 복숭아나무와 배나무에 달려있던 열매들이 전부 낙과했다. 아직 2년생들이라 결실보다는 성장을 택한 듯 싶다. 배나무도 전부 낙과했다고 생각했는데 용케 한그루에서 배 하나가 튼실히 자라고 있었다. ^^ 부디 가을까지 잘 버텨주길 바래본다. 그리고 동물들도 모른 척 지나갔으면 하는 바램이다. ㅋㅋ 배의 효능에 대해서 알아보자. 배는 과일 중에서도 식이섬유가 풍부하고 혈압을 낮추는 칼륨이 많이 들어 있어서 고혈압 예방에 좋으며 유기산, 섬유소, 비타민 B, 비타민 C 등이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 배는 성질이 달고 차가우며 맛이 담백하고 시원하며 알카리성 식품으로 산성 식품인 육류와 찰떡궁합이기 때문에 과식을 하거나 고기를 먹었을 때 후식으로 배를 먹으면 배에 들어 있는 인베르타제, 옥시.. 2012. 7. 18.
질경이 꽃대가 올라왔다. 질경이는 작년에 된장국에 넣어서 끓여먹고는 그 맛에 반해서 여러번 먹었던 기억이 있다. 물론 올해도 맛있게 끓여먹었다. ^^ 질경이는 주로 길에서 자란다. 사람이 지나다니는 곳이나 동물들이 다니는 길에서 많이 보게 되는데 그 이유 중 하나는 씨앗이 자동차의 바퀴나 사람의 신발, 동물의 발바닥에 붙어서 번식하기 때문이다. 또 다른 이유는 다른 식물과의 햇빛경쟁에 약하기 때문에 다른 식물이 살 수 없는 열악한 환경에서 살아남을 수 있는 힘을 키웠기 때문이다. 아무리 밟혀도 살아남으니 '차전초'라는 이름까지 생겼다. 사진에 보이는 꽃대는 하늘로 솟아올랐지만 많이 밟히는 길가에서는 수평으로 뻣어서 자란다. 환경에 따라 생존전략을 바꾸는 것이다. 질경이에 대해서 알아보자. 질경이의 효능 민간요법에서는 만병통치약인.. 2012. 7. 18.