산초나무3 귀농 2년차 백수농부 이야기 올해가 귀농 2년차입니다. 저는 자연농업을 한다는 미명하에 풀을 키우며 농사를 짓고 있습니다. 풀이 어느정도 자라면 예초기로 베어주며 세력조절만 합니다. 그러면서 땅을 덮어주고 거름도 주는 격이죠. 올해는 작년에 비해 키가 큰 풀들은 거의 나지 않았습니다. 내년이 되면 또 다르겠죠~ 땅이 살아날 수록 풀은 줄어든다고 합니다. 잡초를 키우는 이유 중 하나는 비독층을 제거하기 위해서인데요. 비독층이라는 건 관행농을 오래 지속하다보면 매년 농기계가 땅을 갈면서 기계의 하중에 의해 토심 30cm 아래가 딱딱해지게 되고 그 부분에 비료성분이 쌓이는 걸 말합니다.(무경운도 같은 이유죠) 이 비독층으로 인해 작물의 뿌리가 깊게 뻗지 못하고 비료독으로 인해 병도 잘들고 약해지니 해충의 공격도 많이 받게 된다고 합니다... 2012. 10. 16. 산초를 이용한 치통치료 산초 - 치통, 풍치, 치주염, 잇몸질환 치통이 있을때는 약국에서 파는 '인사돌'을 사드시면 좋습니다. 그 외에도 산초(제피)가 치통, 풍치, 치주염, 잇몸 질환에 효능이 있습니다. 산초의 용도는 흔히 추어탕에 넣어 먹는 향기나는 열매라고 알고 있지요. 치통이 있을때 산초를 입에 물고 있거나, 산초열매 가루로 입을 가글하면 통증이 가라앉게 됩니다. 심한 통증에는 산초와 소주를 이용하는 방법이 있는데요. 그럼 강력한 치통 치료제인 산초&소주 민간요법을 소개해 드리겠습니다. * 산초 & 소주 - 치통 치료제 먼저 소주 한병을 냄비에 붓고 끓여줍니다.(산초를 소주랑 같이 끓이면 안되고, 소주만 끓여야 합니다.) 소주가 팔팔 끓으면 불을 끄고 끓인 소주를 냄비에 붓고, 산초가루를 밥숟가락으로 4~5숟가락 정도 .. 2012. 4. 19. 산초나무 Zanthoxylum schinifolium 산초나무 Zanthoxylum schinifolium, 山椒(산초), 崖椒(애초) 1. 쌍떡잎식물 쥐손이풀목 운향과의 낙엽관목으로 수고 3m정도 산지에서 자란다. 잔가지는 가시가 있으며 붉은빛이 도는 갈색이다. 2. 잎은 어긋나고 13∼21개의 작은잎으로 구성된 깃꼴겹잎이다. 작은 잎은 길이 1∼5cm정도의 넓은 바소꼴이며 양끝이 좁고 가장자리에 물결 모양의 톱니와 더불어 투명한 유점(油點)이 있다. 3. 꽃은 암수딴그루이고 8∼9월에 흰색으로 피며 가지 끝에 산방꽃차례를 이루며 달린다. 작은 꽃자루에 마디가 있고, 꽃받침은 5개로 갈라지며 갈라진 조각은 달걀 모양의 원형이다. 꽃잎은 5개이고 길이 2mm의 바소꼴이며 안으로 꼬부라진다. 수술은 꽃잎과 길이가 같고, 암술은 암술머리가 3개로 갈라진다. 4.. 2008. 12. 1. 이전 1 다음
