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농사201

아로니아 블랙초코베리 - 전지, 전정 아로니아 블랙초코베리 전지하기(수형잡기) 아로니아(블랙초코베리)를 처음 구입시 실생이나 삽목묘 중에 선택하고 대부분 1년생묘를 구입해서 식재하지만 이중 2년생이상 구입해서 식재하는 분들도 있다. 그런데 보통은 아로니아가 관목이라서 크는대로 그대로 유지하며 키우려하거나 조기 결실을 생각하고 초기 유목일때 키만 키우려고 하거나 나무가 아까워 전정을 과감히 하지 않는분 또는 조기개화 시 열매를 달아 수확하려는 분도 있습니다. 그러나 이렇게 하게되면 성목이 되어도 결과지수가 적어 수확량이 많이 떨어지게 됩니다. 초기에 수형(총생형)을 잘만든 아로니아나무는 성목이 되었을때 그루당 수확량이 10kg 넘지만 외간형으로 그냥 키운 나무들은 3~4kg정도 밖에 수확을 못한다. 실제 일부 농가에서는 수확량이 턱없이 적게 .. 2012. 2. 17.
아로니아 블랙쵸크베리 - 거름주기 아로니아 블랙쵸크베리 거름주기 아로니아는(블랙쵸크베리) 일반적으로 크게 거름을 요하는 작물은 아닙니다. 토양적용 범위가 넓다는 것은 토양에 미량의 성분으로도 아주 잘 산단는 것을 의미하며 과실의 크기나 맛 성분의 효용성을 높이기 위해서 농가별 노화우의 일환으로 적용할 수는 있지만 우리나라 토양의 경우 복토한 땅이 아니라면 크게 신경쓰지 않아도 충분히 잘 사는 식물입니다. 혹자는 성분으로만 따지면 거름을 하지 않는 땅이 과실에 필요 성분이 더 좋다는 이야기도 있지만 정확한 근거 데이터는 없는 것으로 보고 최근 농진청 연구자료에 의하면 동유럽 본고장에서 생산한 것과 국내에서 생산한 것이 성분이 차이가 없고 일치한걸로 나왔는데 이 근거로 놓고 보면 토질이 좋아 성분이 떨어진 것은 아니라는 판단을 할 수 있습니.. 2012. 2. 17.
아로니아 블랙초크베리 - 묘목 선택하기 아로니아 블랙초크베리 묘목 선택하기 우선 아로니아의 나무성격부터 이해해야 묘목을 선택하는데 도움이 될것 같습니다. * 아로니아의 실생묘 뿌리는 폭1.5m ~ 2m 뿌리 깊이는 일반적으로 40~50cm 정도 이지만 토심이 좋은 곳에서는 2m까지도 깊게 들어가는 심근성 나무이나 삽목묘는 이기준을 따르면 안된다. 삽목묘는 천근성으로 바뀌어 지표면의 30cm 내외로 뿌리의 폭도 넓지 않아 물관리를 요하게된다. * 초기 유아묘나 청년묘일때는 아로니아의 성장속도가 빠른편으로 이때 결과지를 많이 만들고 조기에 수형을 만들어 두어야 과일 수확량을 늘릴수 있다. 성목이되면 신초성장길이가 짧아지고 분지발생력이 떨어지니 초기성장력을 이용해서 많은 결과지를 만들어 놓는것이 좋다. 즉 영양생장력이 왕성하고 열매가 열리지 않는 .. 2012. 2. 17.
아로니아 블랙초크베리 - 식재하기 아로니아 블랙초크베리 식재하기 묘목을 선택 하셨다면 식재를 어떻게 하는것이 좋을지 잘 생각하고 실행해야 하며 한번 식재를 잘 못하면 추후 엄청난 고민거리를 만들게 됩니다. 아로니아 식재거리 *300평 이하라면 완전 수작업으로 가족농으로 보며 폭사이로 작업자만 다닌다고 보면 될듯합니다. 나무줄간격이 80 x 폭150 으로 심는것이 땅효율이나 관리가 용이하다. *300~1.000 평이라면 중농정도로보고 나무의 폭사이로 손수레 정도는 들어가야 한다. 나무줄간격이 80 x 폭180 으로 심는것이 관리가 용이하다. *1.000평 이상은 노동력이 많이 투자 되기에 활동공간이 좀으면 답답하고 불편하게 되니 공간여유가 필요하다. 나무줄간격이 90 x 폭200 으로 심는것을 추천한다. *5천평이상 대농은 기계수확을 하지.. 2012. 2. 17.
블루베리 - 당도의 진실 저는 5년째 블루베리를 먹고있는 블루베리를 좋아하는 사람이구요. ^^ 블루베리 제품에 있어서는, 식품업체의 얄팍한 상술에 왠만해선 속지 않는 내성을 지닌 소비자입니다. 유독 한국 식품업체들은 정말 기상천외한 방법으로 소비자들을 속이거나, 눈가리고 아웅식의 얄팍한 상술을 쓰는 사례가 많습니다. 우유팩만 보더라도 미국과 일본에서는 우리가 흔히 보는 길쭉한 모양의 우유팩은 거의100%가 그 용량이 1000ml로 통일되어있지만, 유독 한국식품 업체의 우유를 보면 팩의 외형 크기와 모양은 분명똑같은데 알고보면 930ml, 900ml 만 들어있는 상품을 출시하는 일이 비일비재합니다.(소비자는 대부분 당연히 1000ml 일거라고 생각을 하게되는데 명백히 소비자 등쳐먹는 일이 아닐수 없는것이겠지요.) 이런식으로 교묘하.. 2012. 2. 17.
생태화잘실 짓기 이미지:http://hazeal.styx.in/ ▲ 1, 2차 처리한 똥, 오줌은 부엽토의 토착미생물에 의해 자연발효(분해)되면서 좋은 유기농거름과 액비가 되어 다시 밭(작물)으로 순환된다. 바이오가스 처리한 후 남는 찌꺼기와 액비도 훌륭한 거름으로 사용할 수 있다. 그냥 버릴게 하나도 없다. 시골생활에서 필요한 실용적이면서 편리하고 편안한 생태뒷간을 설계해 보았습니다. 생태뒷간을 이용하면 대, 소변 처리시 물을 사용하지 않으므로서 수세식 양변기를 이용하는데 소비되는 물(화장실 물 1인1일 약 90L: 전체 물사용량의 약 30~40%에 해당)을 절약할 수 있고, 더불어 물절약에 의한 온실가스인 이산화탄소배출도 절감할 수 있으며, 그 부산물은 친환경 농사용 거름(퇴비, 액비) 및 취사용 바이오가스 에너지자.. 2012. 2. 16.

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