본문 바로가기

태그를 입력해 주세요.306

안전성이 확보되지 않은 인공성장 호르몬제의 사용은 금지되어야 한다. 국제소비자기구(IOCU) 소총회가 5월 1일부터 4일까지 네덜란드 라덴시에 있는 오케스트 성곽에서 27개국 91명이 모여 개최되었다. 이 회의 주제는 “소비자 운동, 미래의 30년 - 도전과 기회” 였고, 네덜란드의 수상 루드 루베스(Ruud Lubbers)가 “소비자 운동, 새로운 정치적 선택” 이란 제목으로 연설하기도 하였다. 그러나 이 소총회 기간 중 최대의 쟁점과 화제는 ‘식품 안전성’에 대한 것이었다. 특히 ‘바이오 테크놀로지’ 또는 유전공학적으로 제조되는 식품의 안전성에 대한 우려였다. 유전공학을 이용한 식품 제조 방법은 크게 세 가지로 대별되는데,첫째, 해충 잡초의 제거로 식품의 생산성을 높이는 방법 둘째, 기름기가 적은 고기나 빠른 성장 혹은 우유의 증산을 위해 가축 등에 인공성장호르몬제인.. 2012. 10. 16.
두 발로 걷는 개 - 믿음이 이야기 This is 'Faith 믿음이 This dog was born on Christmas Eve in the year 2002. He was born with 3 legs - 2 healthy hind legs and 1 abnormal front leg which had to be amputated. He of course could not walk when he was born. Even his mother did not want him. 믿음이는 2002년 크리스마스 이브에 태어났습니다. 태어났을 때부터 믿음이는 다리가 셋이었습니다; 튼튼한 두 뒷다리와, 앞다리가 하나 있었지만 그나마 절단을 해야하는 상황이었습니다. 그러한 이유로 믿음이는 걸을 수가 없었는데, 그런 이유인가 믿음이의 엄마조차도 별로.. 2012. 10. 16.
추억속의 루돌프 슈타이너 - 마리 슈타이너 강연 추억 속의 루돌프 슈타이너마리 슈타이너 (Mari Steiner)바젤, 1932년 12월 이번 달 우리는 어느 인간 집단을 지도하는 무거운 짐을 짊어지는 일이 루돌프 슈타이너의 운명이 된지 30주년이 되는 날(역주1)을 축하하려 하고 있습니다. 그 결의가 이루어진 것은 정신과학에 관한 일과 더불어, 자유로운 인격들을 높은 도덕적 이상에 이를 때까지, 예술을 살아있는 것으로 이해하고 파악할 때까지, 인간의 의무와 봉사란 무엇인가라고 하는, 보다 포괄적인 의식에 이를 때까지 교육하기 위해서였습니다. 수많은 폭풍우와 험난함을 피할 수 있도록, 그는 인류의 현재와 미래의 발달에 적합한 신지학을 담당하는 일을 목표로 하는 협회라는 배의 키를 잡았습니다. 그것은 고대 지혜의 신성함을 날카롭게 이해하면서도 서양의 과.. 2012. 10. 16.
돼지는 땅을 파고 싶다. 2012년 9월 26일 (수) 밤 10:00 ~ 10:50 KBS 1TV 방송 [ 환경스페셜 513회 ] 돼지는 땅을 파고 싶다 지난 2009년 타결된 한-EU FTA협상에서 동물복지형 축산이 의제로 논의됐다. 유럽은 가축 사육에 동물복지를 도입한 지 오래다. 우리나라도 몇 년 전 관련 법령을 만들었지만 아직 공장식 축산이 대부분을 차지하는 상황. 복지축산 도입이 시급한 지금, 환경스페셜이 우리나라의 축산 현장과 가혹한 사육 동물의 현실을 점검하고 친환경 복지 축산이 확립된 독일과 우리나라에서 복지축산을 실천하고 있는 축산인을 찾아 동물과 사람, 환경에 모두 좋은 축산 모델을 제시한다. 연 출 : 김 영 철 ▶ 돼지를 둘러싼 오해와 진실 코로 땅을 파는 습성을 가진 돼지. 흙 속의 미네랄과 미량의 원소를.. 2012. 10. 16.
토란을 수확했습니다. 자연재배로 농사를 짓다보니 무투입, 무경운을 고수하고 있습니다.그러기에 작물들이 오롯이 땅의 힘만으로 자라게 되는데요, 작년에는 땅심이 부족해서 인지 파종한 토란이 성장하지 않아 수확을 못했습니다. 올해는 땅이 어느정도 회복을 했는지 토란이 지속적으로 성장하는 걸 보며 내심 기대를 했습니다. 땅을 오가며 도로 주변에 관행농 토란밭을 보면 키가 큰 녀석들은 1m를 훌쩍 넘는 애들도 있고 작은 것들도 우리밭에 토란과 비교해보면 3배이상 크더군요~ ^^;;; 그래서 알이 얼마 없을 걸로 예상을 하고 수확을 시작했는데!!!@_@ 알도 실하고 갯수도 5~7개로 기대이상이었습니다. ^^ 이렇게 부실했던 토란들이 땅 속에 토실한 알들을 품고 있었을 줄이야~ ^^ 참 고맙습니다. 작물들이 커가는 걸 보면 반드시 잎이나.. 2012. 10. 16.
알루미늄 - 다양한 중독 과정과 피해 1. [자연건강편지] 뇌기능 장애를 일으키는 알루미늄 이야기 물에 알루미늄 농도가 높은 지역은 알츠하이머병이 50% 이상증가한다라는 보고가 있듯 알루미늄은 뇌기능과 기억력을 떨어뜨린다. 또한 영아의 신장 기능, 행동장애, 자폐증과도 연관이 높다라는 연구결과도 있다. 이렇게 알루미늄이 우리 몸에 들어오는 경로중 대표적인 것이 음식의 조리 및 보관에 널리 사용되는 알루미늄호일이다. 또한 제산제와 치약튜브 등을 통해서도 알루미늄이 몸에 축적되기도 한다.- 영양소 스토리에서 - 2. 50년 전보다 우리가 먹는 농산물들은 생산량을 늘리기 위해 사용하는 화학비료와 농약사용, 하우스 재배 등으로 영양 손실은 비타민, 무기질 손실량 20~30%이고, 곡물 또한 보관기관을 늘리기 위해 세척, 가공 과정을 거쳐 보관되는 .. 2012. 10. 16.