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자연산2

비싼 민어 착하게 드시는 방법 비싼 민어 착하게 드시는 방법 최근에 국내여행에서 숙박이나 음식으로 눈탱이 맞은 썰. 노량진 수산시장에서 회 바꿔치기 당한 그런썰들 봐서요! 소개 해드리고 싶어요~ 저는 전라남도 목포 사는 유부녀징어이구요 ~ 수산물 중매업을 하는 남편과 결혼을 하여 주말에는 바쁜시기에 종종 남편을 도와주곤 해요~ 저희 남편 일하는 곳은 "신안 지도 송도 수협 어판장" 입니다. 이곳에서는 주로 꽃게, 병어, 민어, 새우젓 등등이 많이 나와요. 요즘은 주로 민어철 입니다. 그 전에 여기 수산시간이 굉장히 환경이 열악했어요. 몽골 텐트 같은 곳에서 어머님들이 장사하셔가지고 비바람 햇빛에 진짜 고생들 많이 하시고 손님들도 불편하셨었는데 이번에 새로 회센터를 지어서 정말 깔끔해지고! 저희들도 장사하기 좋고! 한번씩 오셔서 저렴하.. 2015. 9. 15.
땅두릅 열매가 무르익고, 가을이 깊어가도 아직 잎이 푸르다. 밭에 자생하는 땅두릅(독활)이다. 그 자라는 힘이 무섭다. ㅡㅡ;; 어느정도 퍼지는 걸 저지할 필요성을 느낀다. 꽃이 필 때는 꿀이 많은지 여러종류의 벌들과(말벌까지 포함해서) 나비, 곤충들이 정신없이 모여든다. 무서워서 근처에 갈 수 없을 만큼. 밀원식물이라 해도 될 듯하다. 내년엔 싹을 캐서 먹어봐야 겠다. 나무두릅과 비슷한 맛이라고도 하고 나무두릅보다 더 맛있다는 사람도 있고, 하지만 맛은 너무 주관적이라 믿을 게 못되는 듯 싶다. 인터넷에서 맛있다고 해서 참중나무 나물을 먹어봤는데.... ㅡㅡ;; 내 취향은 아니었다. 향이 너무 독특해서 매니아들만 좋아할 듯한 나물이었다. 내년 봄을 기약하며 ^^* 땅두릅(독활)의 효능은 아래와 같다. 독활이라는 이름으로 약용을 하는데 근육통, 하반신마비, 두통,.. 2011. 11. 16.