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모든 생물은 스스로 자신을 치료 할 수 있는 능력을 지니고 있다.
 
나무나 풀은 상처가 나도 곧 스스로 아문다. 동물들도 야생상태에서 상처를 입거나 다친 경우 저절로 낫는다. 사람 역시 마찬가지다. 부딪쳐서 멍이 들고 넘어져서 피부가 상처를 입은 경우 특별한 치료를 하지 않아도 저절로 상처가 아물고 멍이 풀린다.
이렇듯 약의 도움없이 스스로 체내 독소와 질병 세포가 제거되고 세포가 복구되는 현상을 자연치유라 할 수 있다. 발암물질과의 접촉을 제외하고 암이 생기는 가장 큰 이유는 활성산소와 스트레스, 그리고 호르몬 이상이다.

산화의 주범은 활성산소로 인체의 모든 장기에 작용한다. 췌장의 베타세포에 해를 끼치면 당뇨병에 걸리고 다른 장기의 세포나 DNA에 변형을 일으키게 되면 암도 유발할 수 있다. 노화를 앞당기는 것은 물론이고 매끈매끈한 혈관 벽을 너덜거리게 만들어 심혈관질환의 원인이 되기도 한다. 너덜거리는 혈관 벽에는 지방이 쌓이기 쉽고 지방이 쌓인 혈관벽은 점차 두꺼워지고 탄력을 잃어 동맥경화증을 일으키고 이는 협심증이나 심근경색 또는 중풍으로 발전한다.
이처럼 활성산소는 우리 몸의 모든 부위에 해를 끼칠 수 있다. 활성산소를 많이 발생시키는 원인은 스트레스, 담배, 자외선, 대기오염물질 등이다. 과식과 과음 역시 마찬가지다.

■ 체르노빌 원폭서도 생존

미국의 암학회가 발표한 ‘암 예방 십계명’중에는 '하루에 5가지 다른색의 야채와 과일을 5번 먹는 것'이 들어있다.
   
자연계 최고의 면역물질 C3G를 다량 함유하고 있는 아로니아 열매.  
각기 다른 색을 내는 야채와 과일의 색소에 들어있는 파이토케미컬(식물성 화학물질)이 암과 심장병을 예방하고 항암, 항산화작용을 하기 때문이다. 그러나 이렇게 먹으려면 소처럼 하루 종일 씹고 있어야 할 것이다.
자연치유력이 왕성한 건강한 인체 안에서는 암세포에 꼬리표가 달리게 돼있다. 면역세포들이 이 꼬리표를 보고 암세포임을 알아챈 후 공격하게 돼 있는데 영양의 균형이 맞지 않으면 면역세포가 암세포를 알아채지 못해 암을 키우게 되고 만다. 그러므로 자신에게 잘 맞는 면역강화와 항산화작용을 하는 식품을 택해 영양의 균형을 맞추는 식생활을 하는 것이 바람직하다고 볼 수 있다.

'동양의 만병통치약'이 홍삼이라면 '유럽의 만병통치약'은 아로니아(Aronia melanocarpa)라고 불리울 정도로 아로니아의 효능은 다양하며 매우 우수한 것으로 알려져 있다. 특히 아로니아는 1986년 우크라이나 체르노빌에서 발생한 지구 역사상 가장 큰 원자력발전소 폭발사고에서 유일하게 살아남아 방사선에 피폭된 사람들을 치료한 식물로 유명하다. 유럽에서는 최고의 자연치유물질로 평가받고 있다.

아로니아는 장미과에 속하는 다년생 과목으로 유럽과 미국에서는 블랙초크벨리(Black chokeberry), 초코베리 킹스베리 등으로 불린다. 국내에서는 단나무, 단열매라 한다.
동유럽과 북아메리카가 원산지이며 수령은 약 20년 정도 길이는 3미터까지 자란다. 주로 열매가 약용으로 사용되며 열매의 껍질과 과육은 진한 적자색 색소를 띤다. 중금속 오염이 없는 청정 토양에서 4개월 이상의 혹설과 영하 20도 이상의 추위, 5개월간의 뜨거운 자외선과 가뭄, 그리고 바람 등은 아로니아의 독특한 성분과 품질을 결정한다. 동유럽 폴란드는 최적의 토양과 기후조건을 가지고 최고의 아로니아 열매를 생산한다. 잘 익은 아로니아 열매는 단맛과 신맛, 떫은 맛의 세 가지 맛을 가지고 있다.

■ 아로니아 특징 

아로니아는 안토시아닌 함유량이 베리류 열매 중 자연계 최고를 자랑하며 카테킨과 클로루겐산 함유량도 단연 최고다.
   
2008년 11월28일 삼성의료원 암센터에서 열린 세미나. 폴란드 바르샤바 의대 마렉 교수가 아로니아 C3G의 항산화.항염증 효과에 대해 발표하고 있다.  
식물은 동물처럼 움직이지 못하기 때문에 햇빛과 병풍해로부터 자신을 보호하기 위한 방어물질 즉 식물성 면역물질을 생산해 낸다. 식물성 면역력은 주로 열매껍질에 집중적으로 분포돼 아로니아는 혹독한 추위와 눈, 우기없는 지독한 가뭄, 살인적인 자외선과 거센 바람 등을 극복하는 과정에서 자신만의 독특하고 강력한 면역물질인 C3G를 만들어 낸다. C3G 함유량이 자연계 최고다.
천연 항암제, 소염제, 혈류개선제로 모든 체질에 해당하는 間性(간성)물질이다.

■ 주요성분

주요 폴리페놀 성분으로 아로니아 열매안에 함유된 안토시아닌은 자연계에서 유일하게 100% 시아닌 계열의 안토시아닌으로 C3G라고도 한다. 시아닌은 아글리콘과 당으로 결합된 배당체로써 자연계에서는 유일하게 시아니딘 3-O-Xyloside를 함유하고 있다.
그외 폴리페놀 성분으로 카테킨(에피카테킨, 에피갈로카테킨), 탄닌, 클로르겐산을, 카로티노이드류로는 루테인, 크립토크산틴, 베타카로틴, 라이코펜 등을 함유하고 있다. 
최근 임상실험에서 인체 줄기세포를 무려 4배이상 활성화 시키는 작용이 밝혀졌다.

■ 아로니아 C3G란?

아로니아 C3G 고농축액은 블루베리액 250배, 아사이베리액 300배, 라즈베리액 200배, 포도액 800배에 해당하는 안토시아닌과 파이토케미칼을 함유하고 있다. 아로니아 열매에 함유한 유일한 안토시아닌으로 식물에서 자외선과 독소에 대한 방어기능을 담당한다. 
최근 유럽에서 실시된 임상시험에서 아로니아 C3G가 인체 줄기세포와 면역세포를 활성화 시키고 질병세포를 사멸시키고 혈관을 확장시키고 혈독을 제거하는 혈류작용이 있는 것으로 밝혀지고 있다. 뿐만아니라 아로니아 C3G는 종양과 염증 그리고 지방세포 성장에 필요한 혈관 생성을 4배이상 억제하는 것으로 확인된 강력한 자연치유 물질이다.

■ C3G 5대 작용

·면역증진: 백혈구 증가, 백혈구기능증가
·혈류개선: 혈관 확장, 혈관 탄력성 증가
·해독강화: 혈독제거, 간기능 강화
·세포복구: 복구 효소 활성화
·줄기세포 활성화: 세포복구 작용이다.

■ 아로니아의 효능

·항암작용
·동맥경화 개선 작용
·고혈압 개선 작용
·당뇨 개선 작용
·관절염 개선 작용
·지방분해 작용
·간세포 보호 작용
·뇌세포 보호 작용
·시력 개선 작용
·불임 미숙아 임신중독증 예방 및 개선
·성기능 개선 작용
·알레르기 및 아토피 개선 작용 등이다.
·여성 생리전증후군(PMS) 개선

■ C3G 우수성

·블루베리의 약 1000배 아사이 베리의 약 500배에 해당하는 C3G 안토시아닌 함유
·국제동맥경화 학회 인증
유럽 HACCP인증 일본 후생성 인증
국제연합 우수 제품 품질 인증

■ 특허 출원 현황

·암치료용 조성물
·당뇨치료의 조성물
·동맥경화 고혈압 치료용 조성물
·면역 강화용 조성물
·항균 효능을 갖는 조성물
·혈관 손상 방지용 조성물
·항산화작용 및 혈전방지용 조성물이다.

■ C3G 연구기관

삼성의료원, 삼성생명과학연구소, 경희대 동서양학연구소, 한림대 생명과학 연구소, 면역과학연구소, JBK 자연의학연구소, 바르샤바의과대학, 국제동맥경화학회
미국농무부와 사이언스 데일리지에서 아로니아 C3G는 당뇨병, 비만 예방 효과를 밝혔다.
   
또한 바르샤바의대 마렉 교수는 아로니아 C3G는 줄기세포의 노화를 막는 강력한 물질로 건강 유지와 수명연장에 뛰어난 물질이라 발표했다.
젊어지는 아로니아 C3G 노화방지효과는 세포가 노화하는 과정에서 활성산소가 발생하는데 안토시아닌은 이 활성산소를 제거하는 능력이 매우 뛰어나다.

일반적으로 알려진 비타민계열, 카로틴계열, 셀레늄 또는 토코페롤 계열 등의 항산화 중에서 최고의 효과를 낸다.
또한 시력개선효과는 사람의 안구 망막에 있는 로돕신이라는 색소의 재합성을 촉진한다.
로돕신은 광자극에 의한 분해와 재합성으로 시각 영역의 정보를 두뇌에 전달하는 핵심물질이다. 로돕신이 부족하면 피로, 시력저하, 백내장, 암 등이 유발될 수 있다. 안토시아닌은 로돕신의 재합성을 촉진하는 역할을 한다.

혈관질환 예방과 개선효과에서도 안토시아닌은 플라보노이드 계열의 색소로 동맥에 침전물이 생기는 것을 막는 효과가 있고, 콜레스테롤을 억제하는 효과도 있어 심장질환, 혈관질환, 뇌졸중 등의 혈액과 관련한 질환의 치료에 도움을 준다. 그 밖의 효능으로는 소염 및 살균 작용, 인슐린 생성량을 높이는 작용, 기억력 개선 등이 있다.
서부 폴란드 사람들은 고혈압과 심맥계 질환이 국민병으로 지목되는데 그 이유는 육식을 즐겨하기 때문이다. 그러나 이러한 국민병을 이겨내는 데는 아로니아가 기여했다. 현재 폴란드는 국책사업으로 아로니아를 재배하고 있으며, 전 세계에 아로니아 생산의 90% 이상이 폴란드산이다.

■ 아로니아 국내 상륙

2008년 11월28일 (주)대산 천연물신약개발연구소.면역과학연구소 장봉근 원장은 삼성의료원 암센터 박정의 교수, 한림대학교 생명과학과 한상진 교수, 폴란드 바르샤바 의대 마렉 교수팀과 삼성의료원 암센터에서 세미나를 개최하면서 항암작용 연구결과 및 마렉교수가 아로니아 C3G의 항산화 및 항염증 효과에 대한 ‘동맥경화’지에 게재했던 논문도 발표했다.

이렇듯 북아메리카 식물 아로니아를 한국 땅으로 들어오게 한 장봉근 원장은 “국내외 판매는 물론 향후 약국 판매까지 겨냥하고 있다. 다기능 동맥경화예방 및 치료에 효과적인 천연물질 C3G의 개발은 국내 성인 사망의 두 번째 원인인 뇌 심혈관질환 감소에 큰 도움을 줄 것”이라며 “국내 기업이 C3G 물질 판권을 보유함으로써 향후 FTA 승인이 완료되면 약 2조원 대의 고부가가치 창출이 가능한 수출에너지가 될 것”이라고 기대했다. 
한편 삼성서울병원 심장혈관센터는 세미나를 시작으로 C3G에 대한 임상시험을 실시해 효과를 입증했다. 국내에 임상이 성공을 기점으로 정부에서는 앞으로 국민 건강을 위해 적극적으로 협조해야 할 것이다. 

□ 아로니아 C3G의 임상논문
 
1. 종양과 비만에 대한 효과

제목: Effect of anthocyanins of black-fruit aronia upom reaction ofcutaneous angiogenesis in mice 
출처: Przeg. Wojsk-Med, 2002, 44(2), 123-127, ISSN 1507-0603
결론: 신생혈관형성은 종양조직이나 비만조직 등의 증식에 필수적인 복잡한 과정이다. 이번 실험을 통해서 아로니아 C3G 추출물이 신생혈관의 형성을 현저하게 억제하는 것을 확인할 수 있었다. 따라서 아로니아 C3G 추출물은 종양조직과 비만조직을 억제 및 예방하는 강력한 효과가 있다고 할 수 있다.

2. 당뇨병에 대한 효과

제목: Effect of Aronia juice as part of the dietary regimen in patients with diabetes mellitus 
출처: Folia Med (Plovdiv). 2002;44(3):20-3. 
결론:당뇨는 인슐린을 분비하는 췌장과 당을 흡수하는 세포막이 손상되면 발생된다. 손상되는 원인 중 가장 중요한 것으로 산화 스트레스가 있다. 산화스트레스는 정신적, 육체적, 환경적 스트레스에서 유발되며 인체의 모든 세포막을 산화시켜 기능저하를 유발한다. 대부분의 당뇨병 및 당뇨합병증도 산화 스트레스가 원인이 된다. 아로니아 쥬스는 혈당과 당화혈색소, 콜레스테롤 등을 동시에 감소시켰다. 따라서 아로니아 추출물을 당뇨환자의 체내에서 발생하는 다량의 산화스트레스를 신속하게 제거함으로써 1형 및 2형 당뇨에 좋은 효과를 나타낼 것이다.

3. 고혈압, 만성심장질환, 관절염 및 산화스트레스에 대한 효과

제목: Antioxdant activity of anthocyanins from Aronia melanocarpa 
출처: Balnelogia polska, Vol. XXXV∏, 2, 1993, 5~10
결론: 고혈압, 심장병, 관절염 등과 같은 만성질환을 갖고 있는 환자는 체내 활성산소가 대량 생산된다. 약물과 스트레스가 그 원인이라 하겠다. 이와 같은 환자들에게 아로니아 C3G 추출물을 섭취한 결과 산화스트레스의 생성을 강하게 억제했다. 따라서 아로니아 C3G 추출물은 만성질환 환자들의 혈액내의 산화 스트레스를 감소시켜 과산화지질의 생성을 방지함으로써 고혈압 등의 만성질환의 진행을 억제할 것이다.

4. 정자감소증에 대한 효과

제목: Application of anthocyanins extracted from chokeberryfor treatment of oligospermia in men having increased levels of OLAB. Influence on the frutose level in sperm.
출처: Gicekologia polska, 2001, 72, 12, 983-9
결론: 정자감소증은 정소의 정자생성능력이 저하된 경우를 의미한다. 혈액이 산화 스트레스를 많이 받는 경우 정소에서 필요한 영양분(fructose)과 산소공급이 원활하게 이뤄지지 않기 때문에 정자생산능력이 현저하게 떨어진다. 정자 감소증이 있는 남성들이 아로니아 C3G 추출물을 2달간 섭취한 결과 혈중 산화스트레스가 현저하게 됐을뿐만 아니라 정자의 고유 영양소인 fructose의 농도가 정상으로 회복됐다. 이와 같은 결과는 아로니아 C3G 추출물이 남성 불임증의 원인인 정자부족증, 운동부족증 등의 증상에 효과적으로 응용될수 있음을 보여준다. 

5. 동맥경화 및 발기부전에 대한 효과

제목: Combination therapy of statin with flavonoids rich extract from chokeberry fruits enhancedreduction in cardiovascular risk markers in patients after myocardial infraction (MI)
출처: Atherosclerosis. 2007 Oct;194(2):e179-84. Epub 2007 Feb 21
결론: 아로니아 C3G 추출물은 아로니아 C3G추출물의 발생원인인 혈압과 CRP, 혈관침착물질, 활성산소를 유의적으로 감소시켰다. 따라서 아로니아 C3G 추출물의 지속적인 복용은 동맥경화를 주원인으로 발생하는 심근경색과 뇌경색을 효과적으로 개선 및 예방할 것이다. 또한 혈관을 확장시키는 물질인 NO의 생성을 촉진시킴으로써 혈류부족으로 발생하는 남성기능장애인 발기부전을 효과적으로 개선할 것이다.
-보건신문 

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-이미지:봄나루


노화와 질병의 원인이면서 살균기능 겸비

산소는 사람이 생명을 유지하는데 꼭 필요한 요소다. 산소가 없는 곳에서는 사람이 살 수 없다라는 것은 어린아이들도 알고 있는 가장 기초적인 상식에 속한다. 하지만 산소가 무작정 좋기만 한 것은 아니다.

사람은 산소를 호흡이란 과정을 통해 몸 속에서 에너지를 만드는 과정에 사용한다. 다시 말해 몸 속에 전달된 산소는 세포 속으로 움직여 탄수화물과 지방을 산화, 즉 태워서 분해 시키는 데 사용된다. 이렇게 음식 속의 탄수화물과 지방을 산화시켜야 우리에게 필요한 에너지로 사용할 수 있다.

그런데 산소가 우리에게 에너지만 주는 것은 아니다. 산소는 우리 몸에서 음식물과 결합하는 과정 중에 활성산소(Free Radical)이라는 유해성 산소를 만드는데 이 활성산소는 우리 몸에 질병을 일으키는 원인으로 작용하고 있으며, 최근에는 의학계가 인간 노화의 주범으로 활성산소를 지목하고 있다.

보통 정상적인 산소는 우리 몸 속에서 약 100초 이상 머무르지만 불안정한 활성산소는 100만~10억분의 1초 동안 생겼다가 순식간에 없어진다. 활성산소는 눈 깜짝할 사이에 존재하는 유해물질이지만 반응성이 매우 강해서 순식간에 우리 몸을 공격해 망가뜨린다.

우리 몸을 괴롭히는 활성산소는 초과산화수소이온, 과산화수소, OH(하이드록시 라디칼), 싱클레트 옥시전 등 총 4종류다. 이 가운데 ‘물 분자’에 추가로 ‘산소원자’ 하나를 달고 있는 형태를 지닌 과산화수소는 늘 혹과 같은 산소원자를 상대방에게 건네고 자신은 안정된 물 분자 형태를 취하려는 욕망을 지니고 있다. 그래서 반응성이 뛰어나다.

이런 활성산소들은 우리 몸의 기본단위인 세포의 세포막을 공격해서 원 세포 기능을 상실하게 만들고, 세포 내에 있는 유전자를 공격해서 해당 세포의 재생도 못하도록 막는다. 이는 결국에는 신호전달체계를 망가뜨리거나 면역력을 떨어트려 당뇨병, 동맥경화, 암 등의 체내 질병으로 이어지게 된다. 또한 세포의 재생을 막기 때문에 노화를 유발 또는 촉진시키는 일도 하는 셈이다.

이처럼 호흡하는 과정 중에서 생성되는 활성산소는 자외선이나 방사선, 농약, 살충제, 담배연기 등에 과다 노출될 때 체내에서 그 양이 급격하게 증가한다. 따라서 담배를 피거나 햇빛에 자주 노출될 경우 피부가 늙어 보인다는 말을 하는 게 결코 근거 없는 말이 아님을 알 수 있다.

한 가지 재미있는 사실은 우리 몸이 활성산소를 만들어내 우리 몸을 침투한 세균이나 바이러스를 죽이기도 한다는 점이다. 배윤수 이화여대 분자생명과학부 교수는 작년에 우리 몸의 TLR4란 단백질이 병원균의 체내 침투를 인식하면 소량의 활성산소가 만들어지고 살균기능을 수행한다는 사실을 알아낸 바 있다. 즉 활성산소가 인간에게 필수 성분이면서도 해악을 끼치는 양면성을 지니고 있음을 알아낸 것이다.

그러나 활성산소가 체내에서 살균기능을 끝내면 역시 분비량의 2-3%가 체내에 남게 된다. 이렇게 남은 활성산소는 우리 몸에 좋지 않은 영향을 주는데, 우리 몸의 면역체계는 이들 과잉 활성산소의 공격을 방어해 줌으로써 과잉 활성산소의 영향에서 어느 정도 벗어날 수 있도록 해준다. 우리 몸은 활성산소가 만들어지면 자동적으로 이를 제거하기 위해 항산화 효소인 ‘슈퍼옥사이드 디스뮤타제(Superoxide Dismutase ; SOD)’를 분비해 활성산소를 제거, 몸 밖으로 내보내는 것이다. 이 항산화 효소는 간, 심장, 위, 췌장, 혈액, 뇌 등 모든 부위에 들어있다.

그러나 40대에 접어들면 이런 방어체계가 점점 약화되고 평소에도 스트레스 등 여러 원인으로 몸의 면역체계가 제대로 작동하지 않는 경우가 많다. 그래서 늘 활성산소에 노출되는 경우가 더 많아 노화와 질병으로 이어질 가능성이 크다.



채소, 과일, 비타민C가 활성산소 천적

그런데 최근 활성산소에 대처할 수 있는 항산화물질이 우리 몸의 노화시계를 늦춰준다는 연구결과가 나오면서 관심이 급증하는 추세다. 대표적인 항산화제는 비타민C다. 미국 캘리포니아 버크 노화연구소가 수명을 일주일로 유전자를 조작한 쥐에게 비타민C 항산화제를 투여한 결과 쥐의 수명이 4배가 연장된 사실을 발표했다.

더욱이 신기한 점은 보통 동물의 경우 체중 70kg기준으로 하루에 적게는 5,000mg에서 많게는 20,000mg의 비타민C를 체내에서 생합성해 활성산소를 제거하고 있다는 것이다. 따라서 학자들은 사람도 이와 비슷한 양의 비타민C를 복용하는 것이 활성산소를 제거하는 데 도움이 될 것이라고 설명한다.

이외에도 비타민, 마늘, 양파, 고추냉이, 무, 브로콜리, 땅콩, 아몬드, 상추, 풋고추, 양배추, 멜론, 수박, 살구, 딸기, 오렌지, 귤, 포도, 자두, 토마토 등 채소와 과일, 그리고 적포도주, 녹차, 홍차 등이 이런 항산화제 구실을 한다. 또한 음식을 적게 먹어야 한다. 음식을 많이 먹게 되면 더 많은 산소를 필요로 하게 되고 따라서 유해산소도 많이 발생하기 때문이다.

한편, 적당한 운동은 면역기능 유지와 건강에 도움을 주지만 적당한 운동을 넘어서 심한 운동을 하는 경우에는 다량의 활성산소가 만들어지기 때문에 몸에 해롭다고 한다.

우리 몸에 도움이 되기도 하고 해가 되기도 하는 활성산소.

위에서 설명한 항산화 음식과 함께 적당한 운동으로 겨우내 움츠렸던 몸과 마음을 씻어 보는 것은 어떨까?
(글: 서현교 - 과학칼럼니스트)

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아로니아는 천적이 없고 농약을 사용할 필요가 없으며, 활성산소를 파괴하는 항산화물질이 어떤 작물보다도 풍부한, 절대적으로 건강한 과일이다.
 
Aronia melanocarpa 는 시베리아 블루베리로 잘 알려져 있지만 사실 두 식물은 약간 다르다. 그러나 두 식물이 나란히 있을 때 인간의 눈으로 구별하는 것은 매우 힘들 정도로 비슷하다.
 
아로니아의 원산지는 북아메리카였는데 러시아와 시베리아에서 오랫동안 재배해 왔기때문에 시베리아 블루베리란 별명을 얻었다. 추위와 서리에 매우 강한 내성을 가지고 있다. 영하 45도에서도 생존이 가능하다.
 
러시아에서 오랫동안 재배된 아로니아는 방사능에 대한 내성도 가지고 있다. 체르노빌 사건이후 아로니아 열매는 방사능 오염에 의한 병을 치료하는데 사용되었다. 이 과일의 약리적 특성을 밝혀내는데 러시아 과학자들이 참여하였다. 서리에 강한 내성이 있어 이 과일의 재배지역은 러시아에서 몰도바, 우크라이나, 벨라루스, 핀란드, 스웨덴으로 급속히 퍼져나갔다. 현재는 체코, 불가리아, 폴란드에서 대규모 플랜테이션을 가지고 있다. 러시아의 재배면적은 소규모이다.
 
북아메리카 인디언들은 생과로 또는 말린 과일로 먹거나, 고기나 케이크와 혼합하여 먹었다. 생과는 위장병을 고치는데, 잎으로 만든 차는 상처를 치료하는데 사용하였다.
 
아로니아 열매에는 탄닌, 바이오페놀, 플라보노이드, 안토시아닌, 카테친, 비타민 C, A, E, B2, B6, B9과 일련의 비타민 P가 함유되어 있다. 또한 칼슘, 인, 철, 몰리브덴, 망간 황, 요오드 같은 중요한 미네랄과 과당인 소비톨을 함유한다. 음식과 약품으로서 초크베리는 여러 질병에 걸릴 위험을 줄여주는 효과를 가지고 있다. 전문가들은 인간이 하루에 아로니아 열매 20~30g 또는 20~30개를 섭취하면 충분하다고 말한다.
 
아로니아가 가진 효과는 아직도 충분히 밝혀져 있지 않지만 현재까지 다음과 같은 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
 
특히 결장암에 특효가 있는 것으로 증명되었다.  
몸속의 유해물질 특히 중금속을 걸러내는 효과가 있는 것이 경험적으로 입증되었다.
혈액순환을 촉진하고 혈액을 깨끗이 하며 두통 및 편두통을 경감시키고 고혈압을 낮추는 역할을 한다. 
위와 장의 기능을 향상시키고 설사를 멈추게 한다.
면역성을 강화하고, 바이러스와 박테리아 감염을 막는 역할을 한다. 면역력을 강화함으로써 아이는 물론 운동선수, 요양중에 있는 환자에게도 좋은 식품이다.이 식물의 성분은 해충, 곰팡이, 박테리아, 바이러스에 저항성을 갖도록 진화되어 왔다. 이 식물을 인간이 섭취하면 가공하지 않은 천연항생제를 섭취하는 것과 같다. 아로니아는 생과 또는 말린 형태로 사용하기 때문에 천연이라고 말할 수 있는 것이다.
쓸개와 간을 깨끗하게 함으로써 그 기능을 향상시킨다.
갑상선과 췌장에서의 호르몬 분비를 정상화시킴으로써 당뇨병 치료를 돕는다.
상처의 치료를 촉진하고 노화를 지연시키고, 피부의 주름살이 생기는 것을 지연시키며, 자외선으로부터 피부를 보호한다.
아로니아의 항산화능력은 심장병, 기관지염, 파킨슨병, 암 등 만성병 치료에 도움을 준다.
 
5월에는 하얀 꽃이 무리지어 핀다. 가을에는 잎이 짙은 녹색에서 밝은 빨간색으로 변한다. 과일은 처음에는 붉은 색을 띠나 8월에는 검은 색으로 변한다. 과일은 말린 쥬스, 마멀레이드, 잼, 술, 와인으로 가공하여 사용된다.
-봄나루 

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요로감염(UTI)은 여성, 장애인, 노인들에게 자주 발생한다. 요도, 질, 방광, 요로가 잘 감염되는 것은 요로감염을 유발하는 박테리아가 상피세포에 흡착하는 경향이 있기 때문이다. 통상 요로감염은 항생제로 치료한다. 그러나 점증하는 박테리아 내성에 따라 항생제 처방의 실패율이 증가함으로써 의사들은 항생제의 대안을 찾는데 노력해 왔다.
 
그동안의 연구결과에 따르면 크랜베리 쥬스를 마시면 요로감염의 위험이 감소할 가능성이 있는 것으로 나타났다. 크랜베리 열매는 올리고메릭 프로안토시아니딘 (OPC) 이라는 특유의 복합물이 함유되어 있는 것으로 밝혀졌다. 크랜베리의 이 물질은 대장균의 섬모에 붙어 대장균이 방광의 내벽에 붙는 것을 막는 역할을 한다.
 
그런데 아로니아가 크랜베리보다 항산화력이 큰 것으로 나타났다. 크랜베리의 활성산소흡수능력(ORAC)은 18.5 마이크로몰, 아로니아의 그것은 160.2 마이크로몰이다. 트롤록스등가항산화력(TEAC)으로 표시하면 크랜베리는 10.4 TE/g, 아로니아는 65~70 TE/g이다. 
  
최근 본 연구소는 아로니아가 미생물의 성장을 억제하는 효과에 관한 실험을 실시하였다. 그 결과 Aronia melanocarpa 는 E-coli, Proteous Mirabilis, Enterocuccus 같은 박테리아의 성장을 억제하는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
 
본 연구소는 Aronia melanocarpa 를 포함하는 여러 식물로부터 추출한 페놀류 피토케미칼과 프로안토시아니딘이 함유된 의약원료 Aronex 를 개발했다. 이 Aronex 로부터 UroniaGenic 이라는 캡슐 약품이 개발되었다. 이 캡슐은 요로감염의 빈도를 낮춤으로써 비뇨기의 기능을 향상시키는 효과가 있다.
 
척수부상을 입은 환자의 많은 수가 만성적인 요로감염을 호소하고 있다. 현재 신경인성 방광 감염은 대부분 항생제로 치료하고 있으나 항생제에 내성을 가지는 박테리아를 뿌리뽑기가 점점 어려워지고 있다. Aronia melanocarpa 에서 추출한 안토시아닌은 산화적 스트레스와 돌연변이 발생비율을 감소시키고, 산화질소, 프로스타글란딘 E2, TF-alpha의 생산을 억제하는 효과를 가진다.
-봄나루

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